不仅仅是普通餐厅:米尔路十家最佳餐厅

不仅仅是普通餐厅:米尔路十家最佳餐厅


作为研究生,我在米尔路住了三年,最终勾选了这里提供的所有独立餐馆(是的,全部 30 多家)。我挑选了其中最好的十个并将它们排列在下面 – 希望这会鼓励一些本科生冲破中心泡沫并冒险超越帕克的作品!

10. 斯科特的全天

一家明亮、通风的早午餐和披萨店位于米尔路中间,就在桥前。早午餐可能是米尔路所有咖啡馆中我最喜欢的。虽然价格可能有点贵,但他们的鳄梨碎有一些难以形容的好处。

9. Zi’s Piri Piri/卡洛斯烧烤

米尔路上我最喜欢的两个深夜去处——它们在我心目中扮演着同样的角色。 Zi’s 似乎总是在打烊(半夜)之前经常光顾,在从镇上喝醉步行回家时,他们非常适合享用标志性的炸鸡和薯条。与此同时,Carlos’ BBQ(营业至凌晨 1 点)因其热情好客的店主 Carlos 而闻名,有一次当我的朋友来访时,他会拿出便携式扬声器开始一场即兴舞会。

“从镇上喝醉步行回家时,他们非常适合享用标志性的炸鸡和薯条”

8. 拌饭屋

米尔路唯一的韩国餐厅,它在我心中占有特殊的地位,因为它是我去过的第一家米尔路餐厅,早在我最好的朋友想吃韩国菜的时候就已经是新生了。低调、家庭经营、规模较小(所有最好的亚洲餐厅都是如此),他们不一定要重新发明轮子,但当他们的食物和现在一样好时,他们真的不需要这样做。

7. 卡斯巴

Al Casbah 是继贝都因人之后最好的北非餐厅,其特色菜是木炭烤肉,如果您走过窗边,您可以看到在巨大的舔舐火焰上准备烤肉的过程。他们还有一个可爱的街边柜台,在夏天开放,这样你就可以坐在人行道上。

6. 蓝色鼠尾草咖啡馆/196

地中海早午餐地点,座位有限,但 Shakhouka 和 menemen 的活力令人难以置信。它也毗邻剑桥迄今为止最好的鸡尾酒吧 196,并与该酒吧共用户外座位(白天为 Blue Sage,晚上为 196)。当谈到“我知道一个地方”米尔路约会时,这些令人尊敬的机构是绝对的权力组合。

5. 面条加

一家传奇餐厅。我听过很多关于经营这家餐厅的夫妇的谣言,甚至听说他们在中国的一家米其林星级餐厅工作。它的内饰朴素,有绿色的墙壁和光秃秃的桌子,但任何去过那里的人都可以证明它提供剑桥最好的面条 – 而它的汤包(菜单上的第一项)无疑是标志性的。这个地方经常有亚洲常客(这是一家好的亚洲餐厅的最佳标志)和非亚洲非常客排队,这是有原因的。在非高峰时间去以避免不可避免的午餐和晚餐高峰。

“当谈到‘我知道一个地方’米尔路约会时,这些令人尊敬的机构是绝对的权力组合”

4. 范赛特

这是一家相对较新的夫妻经营的法国餐厅,内部装潢舒适而高档,可能是这份名单上所有餐厅中呈现最好的食物。我吃小牛肝,我的伙伴吃鳎鱼。两者味道都很棒,但还不够出色,不足以证明接近顶级。请务必利用午餐固定价格菜单(最超值的选择)。

3. 鳍男孩

米尔路(距离城镇最近)的第一家餐厅也是最好的餐厅之一。 Fin Boys 设有开放式厨房,热气使窗户雾气缭绕,Fin Boys 供应味道丰富而精致的鱼类菜肴。虽然价格昂贵,但如果您想款待您最喜欢的鱼素者,那么还是值得的。它还有鱼形的水罐,可以用来盛水 咕噜咕噜 当你倒它们的时候。

2. 贝都因人

走进贝都因人的巨大酒馆式大门,你会发现米尔路上所有餐厅中最舒适的内部装饰。天花板上覆盖着“真正的贝都因帐篷”的布(根据其网站),这个地方有一种温馨的感觉,这是米尔路一些更冷静的同代帐篷所没有的。价格实惠、融化了骨头的塔吉锅,装在传统的陶罐里,味道始终如一。贝都因人是公认的 米尔路的北非餐厅,希望这个机构永远不会消失。

1.范德莱尔

剑桥最好的高端素食餐厅隐藏在一个不起眼的褪色商店招牌下面。每人只需 85 英镑,即可享受 11 道菜的品尝菜单,不含肉或鱼,仅由 Alex Rushmer(2010 年 Masterchef 亚军)领导的厨师团队烹制当地采购的时令蔬菜。这是一次真正拓展思维的经历,超出了我的所有期望。我认为某些蔬菜不可能有这样的味道。这个地方一发布下个月的名额就被预订一空,所以如果你想参观这家在这位学生看来是剑桥最好的餐厅之一的餐厅,一定要提前计划。

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